Kurze Röcke – ideal für die Freizeit und das Fahrradfahren.

Die warmen Tage melden sich zurück. Endlich die Zeit, das Fahrrad zu nehmen, einige leckere Sandwiches zu machen und für ein paar Stunden durch die wunderschöne Landschaft zu radeln.

Ideal für das Fahrradfahren sind die kurzen Röcke unserer Joyvita-Kollektion. Diese Röcke sind weit geschnitten und das erlaubt es, sich wunderbar frei zu bewegen.

 Kürze Röcke für die FreizeitFoto: pixabay.com

 

Für die Brotzeit unterwegs hier ein paar Rezepte für gesunde vegetarische Sandwiches.

Ein Sandwich voll gepackt mit grünen Kräutern

kurze Röcke Freizeit

Foto –  JayMantri@pixabay

Schneiden Sie Estragon, Basilikum, Kresse und Schnittlauch ganz klein .

Legen Sie eine Schicht dieser Kräutermischung auf eine Scheibe Vollkornbrot.
Dann eine Schicht Mozzarella, ein paar Scheiben Tomaten und frischer Salatgurken,
Salz und Pfeffer.
Anschließend noch eine Scheibe Vollkornbrot oben darauf – Butter nach Bedarf.

 

 Eine Sandwich-Füllung mit Eiern

kurze Röcke für die Freizeit

Foto -Lebensmittelfotos@pixabay

 

    • Gekochte Eier klein schneiden,
    • griechischen Joghurt darunter mischen,
    • einen Löffel Mayonnaise dazu und
    • einen Teelöffel Dill.
    • Garnieren mit Tomaten- und Salatgurken-Scheiben.
    • Schon ist die Sandwich-Füllung fertig.

 

 
  Röcke aus der Rockmacherin-Kollektion – in der DORFGALERIE zu erwerben.

 

Avocado-Kichererbsen-Sandwich-Füllung

kurze Röcke für die FreizeitFoto – vitual-stylist@pixabay

Zerdrücken Sie mit einer Gabel eine Tasse gekochter Kichererbsen mit einer halben Avocado.

  • Geben Sie dazu:
  • einen Esslöffel griechischer Joghurt,
  • einen halben Löffel Limetten-Saft,
  • eine fein geschnittene Zwiebel,
  • etwas fein gehackten Koriander.

Ein paar Avocado-Schnitten und frische Kräuter obendrauf, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

 

Cheddarkäse-Sandwich

kurze Röcke - Freizeit

Foto – steracosa@pixabay

  • Cheddarkäse-Sandwich
  • Ein Sandwich für diejenigen, die mehr Schärfe im Essen mögen.
  • Cheddarkäse mit etwas Cayennepfeffer, Meerrettich, Worcestersauce und Mayonnaise würzen
  • alles in einen Mixer geben bis eine glatte Creme entsteht.

 

Und wenn Sie mehr Ideen für leckere vegetarische Sandwiches haben möchten, hier eine Buchempfehlung:

kurze Röcke für die FreizeitVeggie-Brotzeit: Salate und Bratlinge für die besten Sandwiches.

Sabine Fuches und Susanne Heindl     –   Verlag Thorbecke.

 

Kürze Röcke - fair produziert

Foto: Unsplash@pixabay.com

 

Viel Spaß in diesem Sommer bei schönen Fahrradtouren.

 

Edith

Herzliche Grüße, Edith Sassen

 

 

Info von Mode-fair-produziert

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